2020年05月27日

そら豆のオーブン焼き

親戚のおじさまが畑で育てた
新鮮なそら豆をいただました

ゆでているそら豆は食べたことありますが
自分でゆがいて食べたことがないT

どうやってそら豆を料理したらよいか
まったくわからない!!!

おじさま曰く皮ごと魚焼くグリルで
焼くと美味しいとのこと☆

しかしながら生憎家のグリルが
壊れていて使えないときたface07

どうしたもんか?・・・と悩んでいたら
相方が

「オーブンで焼いたらいいじゃん!!!」

はっ!!!
なるへそ!!!(←時代が分かる相槌・・・)

さっそくオーブンで皮ごと焼いてみました!!!

レッツゴーicon21189

焼きあがったら皮からそら豆の実を取り出し
更に実のまわりの皮を外して食べてみました

美ぃ~味ぃ~200

味が濃厚で甘くホクホクして
とっても美味しかったです♪

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そら豆のオーブン焼き
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Posted by エール☆  at 09:30 │♪ T ♪